Por Wagner D´Antonio

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL | A Associação de Catadores de Materiais Recicláveis (ACAMAR) vem ampliando seu papel social ao se consolidar também como uma importante Cozinha Solidária.

Desde o ano passado, a iniciativa passou a oferecer três refeições diárias — café da manhã, almoço e café da tarde — atendendo pessoas em situação de vulnerabilidade e fortalecendo a rede de apoio comunitário.

Formada por cerca de 40 cooperados e cooperadas, a ACAMAR produz aproximadamente 120 refeições por dia, o que representa mais de 2.400 refeições mensais.

O trabalho é realizado com dedicação e compromisso, priorizando a qualidade dos alimentos e a promoção de uma alimentação saudável e equilibrada.

A ação conta com o apoio fundamental da comunidade, além de parcerias importantes que contribuem para a continuidade do projeto. Entre elas, destacam-se as doações do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) e o suporte do Programa de Aquisição de Alimentos (PMais Alimentos), que auxiliam no fornecimento de insumos essenciais.

Outro diferencial da Cozinha Solidária da ACAMAR é a utilização de produtos oriundos de sua própria horta comunitária. No local, são cultivados legumes e hortaliças frescos, garantindo mais qualidade nutricional às refeições e incentivando práticas sustentáveis.

Mais do que fornecer alimentação, a iniciativa promove dignidade, inclusão social e fortalece os princípios da economia solidária.

A Cozinha Solidária da ACAMAR se consolida, assim, como um exemplo de cooperação e transformação social, mostrando que o trabalho coletivo pode gerar impactos positivos e duradouros na comunidade.